Kökeni: Tahminen Roma Molossus’undan gelen bu cinsin, İsviçre’nin Luceme Kantonu’ndaki Entlebuch’lu olduğu düşünülüyor.

Tanımı: Orta büyüklükte köpeklerdir.

Yüksekliği: 50 cm’yi aşmazlar.

Ağırlık: 25-30 kg kadardırlar.

Güçlü çeneleri, küçük ama canlı, gözleri kestane renginde, V biçiminde düşük kulakları vardır. Kuyrukları doğuştan kesiktir, 10-15 cm’den uzun olmamalıdır. Parlak ve sert, kısa ve kalın telli tüyleri vardır.

Renk: Sarıdan açık kahverengine değişen desenli siyahtır. Lekelerin simetrik olması gerekir.

Kişiliği: Çeşitli görevlere ve ortamlara uyum sağlayabilirler. Çalışırken yorulmazlar ve hep dikkatlidirler. Sığırlara çok katı davranır, fakat çocuklarla araları iyidirler.

Kullanımı: Özellikle dağlık bölgelerde sürü bekçisi olarak değerlidirler. Ahır, kulübe, ve ev gibi yerleri enerjik biçimde savunurlar. ‘’Sütçü’’ olarak tanınan çoban köpekleri grubuna mensuptur. Günümüzde bile çiftliklerden satış yerlerine süt kovalarını ve dağ peynirlerini ulaştırmakta kullanılmaktadır. Ev içinde çok naziktirler, neşelidirler, eğlenceli ve arkadaş canlısı köpeklerdir. Çocuklarla oynayabilir ve gerekirse onları savunurlar.